法國做葡萄酒技術由意大利傳入

【東方日報報道】美國賓夕凡尼亞大學的考古學家麥戈文（Patrick McGovern），早前在法國蒙彼利埃附近的港口，發現一批意大利伊特魯里亞人的酒罐。專家利用生物分子技術分析瓶內紅酒渣滓，發現紅酒可追溯至公元前約五世紀末，故推斷法國南部釀酒技術或源自意大利。